Žuvies ir krekerių salotos-tortas

Salotoms-tortui reikės: 300 g majonezo, 100 g sūrio, 4-5 virtų kiaušinių, poros pakelių nesaldžių krekerių, 1-2 česnako skiltelių, indelio konservuotos žuvies (tuno, kuprės…), svogūnų laiškų.

Gaminimo eiga:

• Kiaušinių baltymus sutarkuokit ir sumaišykit su majonezu.
• Negiliam inde išdėliokit krekerius, ant jų sudėkit kiaušinių baltymus. Paskui vėl išdėliokit krekerių sluoksnį ir pertepkit majonezu.
• Žuvį sumaigykit šakute (prieš tai nupilkite skystį) ir sumaišykit su majonezu.
• Žuvies masę dėkit ant krekerių, pabarstykit susmulkintais svogūnų laiškais.
• Vėl išdėliokit krekerių sluoksnį.
• Ant viršaus dėkit tarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu ir susmulkintais česnakais.
• Išdėliokit krekerių sluoksnį, aptepkit majonezu ir pabarstykit tarkuotais kiaušinių tryniais.
• Kai tortas pora valandų pabus kambario temperatūroje, kiškit jį į šaldytuvą valandai ar net ilgesniam laikui.

Skanaus! 🙂