Žuvies ir raugintų agurkų salotos

Patiekalui reikės:

1 indelio konservuotos žuvies aliejuje, poros virtų bulvių, virtos morkos, mažo raudonojo svogūno, 3 virtų kiaušinių, 2 raugintų arba marinuotų agurkų, majonezo (grietinės ar natūralaus jogurto), druskos, pipirų, fermentinio sūrio ir žalumynų papuošimui.

Gaminimo eiga:

stambia tarka sutarkuokit kiaušinius, morką ir bulves. Žuvį (su trupučiu aliejaus, kuriame ji buvo) sutrinkit šakute. Labai smulkiai supjaustykit svogūną ir agurkus. Salotas sluoksniuokite: bulvės, žuvis, svogūnas, agurkai, kiaušiniai, morka. Sluoksnius pertepkit majonezu, papipirinkit, galit ir padruskint. Puoškit tarkuotu sūriu ir žalumynais. Skanaus!