Bulvių pica

Kad iškeptumėt bulvių picą, reikės:

7 bulvių, svogūno, 2 pomidorų, paprikos (galima ir nedėti, nes paprika suteikia specifinį skonį), 300 g „šlapkės“, 250 g sūrio, 3 kiaušinių, 100 ml pieno, , druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

• Plonais griežinėliais supjaustykit bulves (aišku, kad nuskustas 🙂 ) ir išdėliokit ant aliejumi ištepto kepimo formos dugno.
• Padruskinkit ir papipirinkit.
• Kepkit 15-20 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj (kepimo laikas priklausys nuo jūsų orkaitės privalumų).
• Kiaušinius išplakit su pienu, druska ir pipirais.
• Supjaustykit likusius produktus.
• Ant bulvių berkit susmulkintus svogūnus, ant viršaus išdėliokit pomidorų griežinėlius, susmulkintą papriką ir dešros gabaliukus.
• Viską užpilkit kiaušinių ir pieno plakiniu.
• Kepkit 20-30 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.
• Paskui užbarstykit tarkuoto sūrio ir kepkit dar 3-5 minutes.

Skanaus! 🙂