Kiaulienos kepsniai su ananasais

 

Kad pagamintumėte kepsnius, reikės:

2 kg kiaulienos sprandinės, 1 kg bulvių, 500 g konservuotų ananasų, 250 g kietojo fermentinio sūrio, 50 ml majonezo, prieskonių kiaulienai.

Gaminimo eiga:

• Kiaulieną supjaustykite porcijomis, padruskinkite, paprieskoniuokite ir dėkite į aliejumi pateptą kepimo skardą.

• Bulves išvirkite su lupyna, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite stambesne tarka.
• Bulves dėkite ant mėsos gabaliukų.

 

• Ananasus supjaustykite nedideliais gabaliukais ir sumaišykite su smulkiai supjaustytu sūriu bei majonezu.
• Masę dėkite ant bulvių.

 

• Kepkite 50 minučių iki 200 C įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus! 🙂