Menkių apkepas

Apkepui paruošti reikės:

600 g menkių filė
500 ml majonezo
200 g svogūnų
120 g fermentinio sūrio

Receptas:

Pusę žuvų gabaliukais dėkite į majonezu pateptą keptuvę ar troškintuvą. Nt viršaus berkite pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, tada kraukite likusias žuvis. Užpilkite likusiu majonezu, pabarstykite tarkuotu sūriu. Šaukite į orkaitę ir iškepkite.

Skanaus!